DeOrtegas Frantoio Bio / Testsieger

Menge: 500ml

Herkunft: Spanien

Geschmack: Mittlere bis wenig Schärfe, wenig Bitterkeit, rund im Geschmack mit vielen Varianten. Schöne Fruchtigkeit..

Bestens geeignet für: für Salate, Fisch, sowie alle Arten von Tapas, Gemüse und Beilagen. Perfekt mit Toasts, Salaten, sämtliche kalte Speisen. Natürlich ist das Öl auch zu jeglichem Kochvorgang geeignet. Dieses Öl können Sie gerne Single als Dip mit Brot servieren. Ein Hochgenuss.

Frantoio Olive: Die Olivensorte Frantoio stammt ursprünglich aus Italien, genauer gesagt aus der Region Toskana und der Name ist ein Synonym für den Begriff Ölmühle. Je nach Anbaugebiet ist die Sorte auch bekannt unter anderen Namen wie Frantoiano, Infrantoio, Pendaglio, Raggiolo, Razzo, Correggiolo oder Crognolo bekannt. Diese Olivensorte produziert ein sehr stabiles und hochwertiges Extra Vergine Öl. Der Baum ist sehr robust und liefert einen hohen Ertrag. Für eine optimale Qualität der Produktivität muss die Frantoio-Olivenpflanze über einen längeren Zeitraum in kalter Umgebung stehen.

Hersteller: De Ortegas ist ein reiner Familienbetrieb mit klarem Bekenntnis zum kontrolliert biologischen Anbau. Die Oliven stammen von den beiden familieneigenen Fincas „Los Charquillos“ und „Hoya Hermosa“. Bei diesem reinsortigen Hojiblanca Olivenöl beweist die Familie de Ortegas ihr traditionsreiches Können. Von der internationalen Jury mehrfach ausgezeichnet.  Ein Hochgenuß.